Près d’un demi-siècle après sa création, Gérard Mulot a choisi un repreneur pour ses magasins parisiens. Une transmission importante dans le monde de la pâtisserie française mais dont la transition s’opère en douceur. Le Chef Fabien Rouillard reprend la Maison Gérard Mulot à Paris Cela faisait quelques temps que Fabien Rouilla...
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